【蜗牛小镇】香菇煸油菜 [复制链接] 查看:1202回复:6

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主料 ~~ 香菇和油菜.

辅料~~ 油盐酸鸡精

做法如下~
  香菇剪去根部洗净开水下锅烫一下捞出凉水冲一下放着备用,油菜不要撕一个叶子一个叶子的,整棵洗净控水,起锅烧油放蒜沫炒香放入油菜翻炒,炒的过程中要用铲子拍打油菜,放入盐鸡精让菜入味,油菜煸熟盛出即可,油菜熟了开水炒香菇,再次起锅烧油放入葱花爆香倒入香菇,耗油糖少许提鲜,勾薄薄的一层芡就可以了。摆盘吧。


友情提示~因为油菜本身不吃盐,所以一定不要放太多的盐
               咸了就不好吃了,也不要盖盖炖,颜色就不好看了。


                                      

                                      
                                  
                                    

                                        

                                        
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报告现在就剩盘子了                ¨º‚…­‘žLÌbbs.lianzhong.com /¾ä0¥j~ô

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哈哈,好可爱的帖子
楼主是个很有生活情趣的人啊
香菇油菜做得很不错
重点是还有虾仁。。。¨º‚…­‘žLÌbbs.lianzhong.com /¾ä0¥j~ô


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4#

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最最喜欢的菜之一

好吃好看¨º‚…­‘žLÌbbs.lianzhong.com /¾ä0¥j~ô
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