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» 【蜗牛小镇】学做枣卷
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【蜗牛小镇】学做枣卷
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发表于
2020-03-07 19:42
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第一步先发面,取适量的面粉放到盆里,把酵母放在小碗里用温水和匀,把酵母水和面和在一起,一边倒水,一边用筷子不停地搅动,使面成絮状,用手把絮状面揉在一起,揉成团状,把面上盖上一层纱布,放在温暖的地方,醒发一个小时左右。
面发好了,现在我们开始做枣卷了,首先把面擀成长方形的,用叉子摁一下,然后两边各放一个枣卷起来,再从中间切开,一个花式枣卷做好了。第一次尝试着做,不大好看,还做了两种不同的样式。
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本主题由 管理员 lnr 于 2020/3/8 13:06:14 执行 设置精华/取消 操作
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发表于
2020-03-07 21:00
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这小手也太巧了吧
做这么多花样呢 太厉害了
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2020-03-07 22:07
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棒棒哒,欣赏住。
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2020-03-08 00:24
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好可爱的枣糕啊
大厨级别的
好看又好吃
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经查,文字与图片均有效
感谢雅慧美女支持并参与三月厨神争霸赛活动
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2020-03-08 00:54
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感谢支持并参与三月厨神争霸赛活动
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❥·.¸¸.·✎穿越深化潜在力量,自我淬炼终生信仰……
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慧,是用面做画吧
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