【蜗牛小镇】糖醋排骨 [复制链接] 查看:1374回复:5

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糖醋排骨



  说起糖醋排骨,相信大家一定不会陌生。糖醋排骨是我们日常生活中非常常见的一道美食,很多人都喜欢吃糖醋排骨。以前觉糖醋排骨很麻烦,要炖很久,最近烧菜偶然发现,原来做糖醋排骨可以这么简单。现在分享给大家。


用料:


排骨适量,生抽老抽醋各三汤勺


葱姜蒜八角、大料香叶、白糖


盐油鸡精白芝麻少许







制作步骤:


1、排骨焯水,焯水时放点料酒除异味。


焯水后洗净控水备用。








2、锅中热油,加适量糖炒出糖色









3、放入排骨,炒至上色









4、排骨上色后加入花椒大料香叶炸出香味,


放葱姜蒜炒出香味,再加入料酒,酱油,醋。


加入排骨汤,转小火焖20分钟左右,开大火收汁。









5、出锅,撒上白芝麻










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本主题由 管理员 lnr 于 2020/3/9 20:01:35 执行 设置精华/取消 操作
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又学会了有一道菜,中午刚 学会了腊肉米饭“®Ú¿«qÓ?+bbs.lianzhong.com)¢͔Ä9xÞ
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经查,文字与图片均有效
感谢楼主支持并参与三月厨神争霸赛活动
祝取得好成绩!

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从小就很喜欢吃的菜

朋友做的很赞“®Ú¿«qÓ?+bbs.lianzhong.com)¢͔Ä9xÞ
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感谢支持活动

花花飞上 。“®Ú¿«qÓ?+bbs.lianzhong.com)¢͔Ä9xÞ
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