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莯莧草

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【联众玩家】干炸鲜蘑 [复制链接] 查看:747回复:4

1#
发表于 2021-02-05 17:21 |只看楼主 鲜花：表示此帖子不错。99朵  臭鸡蛋：此帖子不好。0 个
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备好所需要的的食材：蘑菇，鸡蛋，土豆粉，白面，胡椒粉，五香粉，盐。
制作方法：先把蘑菇根剪掉，洗净后把蘑菇叶一叶一叶撕成条，放在开水里煮一煮，绰一下后搁清水过一下，然后捞出来攥一攥，挤干水分放在盆里待用。加入鸡蛋，土豆粉，白面，胡椒粉，五香粉，搁盐，搅拌均匀至蘑菇上都包裹住面糊。
锅中倒入适量的油烧热，放入鲜蘑小火炸至淡黄色。捞出来控油，等油温再次升高时放入再炸一会至金黄色。盛出来装盘即可。
蘑菇金黄酥脆，比肉还好吃，老人孩子都喜欢，蘑菇是菌类，抗疾病食品，增加抵抗力。我很喜欢的一道菜。















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余罪

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2#
发表于 2021-02-05 20:30 |只看该用户 鲜花：表示此帖子不错。0朵  臭鸡蛋：此帖子不好。0 个

直接看最后一个图，我以为是炸小黄花鱼呢～

干炸蘑菇好吃，沾点辣椒面 更好吃～~h®À@E–ƒ°2bbs.lianzhong.com hJGÉ
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ma

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3#
发表于 2021-02-06 09:55 |只看该用户 鲜花：表示此帖子不错。0朵  臭鸡蛋：此帖子不好。0 个


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wangpen_xiz

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往事如烟

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4#
发表于 2021-02-07 02:23 |只看该用户 鲜花：表示此帖子不错。0朵  臭鸡蛋：此帖子不好。0 个

这个很好吃

口感酥脆~h®À@E–ƒ°2bbs.lianzhong.com hJGÉ


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发表于 2021-02-07 02:30 |只看该用户 鲜花：表示此帖子不错。0朵  臭鸡蛋：此帖子不好。0 个

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