看到小区里晚上色彩斑斓的霓虹灯，不仅想到食材上也要想办法增添节日气氛，于是打算做道多色菜。
食材：土豆、胡萝卜、黄瓜，猪肉瘦肉丝，葱姜丝，味极鲜
制作：把土豆打皮洗净，黄瓜和胡萝卜洗净，随后将这红、绿、黄三色蔬菜，分别切成丝，搁在盘中备用。灶台打着火，锅中倒上花生油，油温不需要太高，放上备好的葱姜丝、猪肉丝，味极鲜，这些调味品一烹，马上将备好的土豆丝、黄瓜丝、胡萝卜丝一起倒入锅中，再搁点盐急火翻炒，火候一到，点上鸡精出锅；一道红、绿、黄、紫（瘦肉）多色菜肴味香色美呈上餐桌，餐桌上立刻多了几份节日的气氛，家人道赞，增添了几份食欲，
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