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联众论坛 » 联众生活 » 热点话题 » 一个残疾小伙和他的“近零碳”咖啡车

黙然更多信息>> 组别帖子20675 精华120 魅力值48845 积分数29549 发送短消息搜索帖子 xnde 黙然帖子20675 精华120 魅力值48845 积分数29549	一个残疾小伙和他的“近零碳”咖啡车 [复制链接] 查看:415回复:2 1^# 发表于 2023-01-07 08:53 \|只看楼主 0朵 0 个分享到： 2023年01月07日 02:35　来源：成都商报　一个残疾小伙和他的“近零碳”咖啡车　　■光伏发电供电过滤雨水清洗器具　　■咖啡杯和吸管皆由环保可再生材料制成　　试着想象一下，不耗费一度电，不耗费一滴水，如何做出一杯咖啡？　　约两个月前，一辆“近零碳”咖啡车出现在了成都天府社创中心广场上。和街头普通咖啡车不太一样的是，车子经改装后，可通过光伏发电供电，雨水收集器可以收集过滤雨水，用于清洗及草坪灌溉，咖啡杯和吸管则由环保可再生材料制成。　　近日，记者走进这辆咖啡车一探究竟。　　一杯咖啡　　“理想情况下，不耗费一度电，不耗费一滴水” 　　天府社创中心门口广场中央，显眼处停放着一辆咖啡车，车身布满涂鸦，车主，是来自绵阳的30岁小伙鲜志鸿。记者见到他时，他正在车内忙碌，旁边坐着一排聊天喝咖啡的人。　　咖啡车进社创中心不过两月，鲜志鸿已和大家打成一片，前来买咖啡的人，都喜欢叫他小鲜。　　忙完手头的事儿，小鲜用围裙擦了擦手，露出憨厚的笑容，带记者绕车走了一圈儿。　　咖啡车由一辆老旧中型货车改造而来，卸掉了发动机，所以无法移动。　　“车顶是两块光伏板，日照充足时，每日发电量可满足日常所需。”他指了指车顶说。不过，入冬后，蓉城太阳露面次数不多，因此车上备了一些电池。　　车上有块凹槽，是雨水收集器，过滤储存过的雨水可以用来清洗器具，或是供旁边草地灌溉所用。　　“这些咖啡渣也大有用处。”小鲜指了指车前一个盛满咖啡渣的木箱说，咖啡渣可以去味或施肥用，一些前来购买咖啡的人也会带一些走。剩下的，可以晒干变成“沙子”供小孩玩耍用。　　除了这些，咖啡车所使用的纸杯、吸管，都由环保可再生材料制成，纸杯会进行回收再利用。　　“理想情况下，不耗费一度电，不耗费一滴水，我们就可以做出一杯咖啡。”小鲜说，咖啡车鼓励大家自带杯具以减少一次性制品的使用，因此，如果自带杯具，还可享受折扣。　　除了这些，车上还有一些周边。比如，由咖啡渣制成的杯子，以及成都人宠双向友好社区的口罩。　　一次创业　　四级残疾，他拼出人生N种可能　　这辆“近零碳”咖啡车背后，藏着诸多故事。　　对小鲜来说，这是一次创业的开端。尽管这次全新的开始对他而言并非易事。　　三岁时，小鲜曾意外触电，辗转各大医院抢救保住了性命，但右手被感染，不得不截肢，最终落下了四级残疾。　　“我并未觉得自己有何不同。”他说，他和普通人一样，上完学后回到老家，那时时兴技工，他就一头扎进汽修学校，学成后步入社会。　　离开学校后他做过很多工作，汽修、电话客服、服务员、保安……但都不长久。意识到自己需要掌握一技之长后，小鲜在家人的帮助下去海南学习饮品制作，学成归来后，决定用手里仅剩的几千块钱创业。　　创业之路也并非一帆风顺，他曾在景区风吹日晒卖过奶茶，在城里日夜颠倒跑过网约车，“都不稳定。”好在，终于存下一笔启动资金。　　转折始于由启航助残公益组织的一场残疾人公益创业大赛活动，小鲜结识了以创业导师身份出场的蒋子翰，后者，是GEO+可持续发展管理合伙人。在蒋子翰及社会创新组织“大城小村”的帮助下，最终，他从老家来到成都，打算干一番事业。　　小鲜的这段故事，被“大城小村”的小伙伴设计成漫画，最终以涂鸦的形式画在了车身上。　　“这辆车被赋予了残健共创的意义。我们给这个项目命名为‘N咖啡’，意为人生有N种可能，希望残障人士可以以创业的形式互帮互助。”“大城小村”负责人杨迎琦告诉记者，在遂宁一个外景拍摄基地现场也有一辆“同款车”，除了咖啡，还售卖冰淇淋及一些小吃，老板还是小鲜，招募的经营者是当地一位聋哑女孩儿。为了方便客人点单，这辆车的菜单以一张手语图的形式呈现。　　一次尝试　　打造一个可持续发展教育微场景　　“我们倡导平等的劳动交换。”杨迎琦说。因此，咖啡车的支撑主体是经营者本人，所获得的C端收入也归其所有。GEO+和“大城小村”所起到的作用，更多是资源嫁接、品牌输出、整体设计等辅助作用。　　例如，通过对接，他们认识了另一位残障人士小乔，后者曾在某咖啡连锁上班，可以为小鲜提供咖啡豆、奶制品等渠道。再比如，虽每月有1000元场地租金，但天府社创中心以购买咖啡作为员工福利等形式来返还租金。　　对蒋子翰来说，咖啡车不仅可以帮扶残障人士创业，还是一扇植入环保理念的窗口，一次“近零碳”社区微场景的尝试。　　在他看来，碳在不断排放，人们需要对自己的行为形成自我约束。“所以，‘近零碳’社区是一个动态的过程，而非结果。” 　　咖啡车就是一个可持续发展教育微场景，用自身的资源循环，如太阳能、循环水等，来告诉普通居民减少碳排放对地球，对社区，对居民本身有何意义，在与居民产生互动、链接的过程中，期望真正融入居民的生活中。　　“我们也在尝试以咖啡车为纽带组建社群，促进残健共创，宣传低碳环保的理念。”在杨迎琦的设想中，未来，越来越多的咖啡车将出现在成都街边、绿道、公园之中，形成社区公园店。“其中也涉及场地使用、经济成本等。除了残障人士自己，我们也希望和爱心企业合作，得到政府支持。” 　　成都商报-红星新闻记者彭祥萍
	轮回已千转，谁又再追忆那浅淡过往呢，徒留尘缘叹；静待下一季雨天，不再追寻你足迹，黙然安静。

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詩卉更多信息>> 组别帖子149418 精华1150 魅力值431368 积分数242765 门派发送短消息搜索帖子 w9420_1314 詩卉帖子149418 精华1150 魅力值431368 积分数242765	2^# 发表于 2023-01-07 10:39 \|只看该用户 0朵 0 个残疾人事业的发展离不开社会各界的支持让残疾人感受到来自社会的关爱
	低调做人，高调做事！用最初的心，做永远的事！

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更多信息>> 组别帖子5169 精华10 魅力值9507 积分数4848 门派友情驿站职务※烟花三月※ 发送短消息搜索帖子烟花三月帖子5169 精华10 魅力值9507 积分数4848	3^# 发表于 2023-01-07 21:53 \|只看该用户 0朵 0 个关爱残疾人给予他们理解和帮助


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