

这是一份性价比极高的双人餐。今年五月份预订团购价的时候,只需99元,如今已涨到128元了,超划算。
双人餐被命名为“人间烟火”,富有创意,生活的气息扑面而来,既有平凡之真意,又不失风雅诗意。
这“人间烟火”双人餐,一共设有六道菜肴:冷菜双味、农家小炒肉、清炒时令蔬菜、虾仁泉水炖蛋、红烧河豚和功夫元气汤,外加米饭一份。够丰富吧?
冷菜双味,一味是爆鱼,亦称熏鱼,传统的江南冷菜,但最好趁热吃,外焦里嫩,口感鲜美。常有北方人误以为是鲍鱼而因此闹出笑话。爆鱼面,著名的江南面食。扯远了,回到这冷菜爆鱼,商家将分量控制得恰到好处,造型与搭配也不错。冷菜的另一味,则是凉拌木耳,既清爽可口、又富有营养,很是适宜夏季食用。
所谓的农家小炒肉,其实就是青椒热炒肉片,青椒微辣、肉片较大,肉片的分量不算小气。
清炒时令蔬菜,就是青菜,味道尚可但缺乏卖相,一般般。
虾仁泉水炖蛋,这个要补充说明一下:“泉水”二字,并非外购的普通的矿泉水,而是本来属于温泉酒店,苏南地区人为打造的“苏南第一井”,温泉来自地下一千多米。至于虾仁么,真有点吓人,自从看了相关报道后就避之若浼,而蛋汤总算可以。
功夫元气汤,好像是几块乌骨鸡加了片西洋参,倒似乎未辱没了“功夫”二字。有无当归、黄芪等食材,不计较。
红烧河豚,本地的特色菜、经典菜。近数年来,少有“拼死吃河豚”的说法了。红烧河豚,味正无腥味,肉质细嫩,入口丝滑,汤汁浓郁而鲜美,令人欲罢不能。
茶水和米饭免费,就餐环境还不错,这顿双人餐印象较为深刻。
说明:因照片上传受限,因此明天再补上。
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