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【蜗牛小镇】排骨土豆
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发表于
2021-02-04 20:11
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农村送的排骨一份,一个胡萝卜一小段山药,两个土豆,配料是葱姜。给排骨抄一下水在清洗干净控干水,土豆削皮切成块,泡水里以免氧化变色,起锅烧油葱姜爆锅,排骨倒入锅中翻炒,加酱油大料,炒五分钟左右加入清水盖上盖子,大约排骨快熟了给土豆和胡萝卜山药放进去,继续焖。汤汁快干的时候撒上葱花香菜大火收汁即可,说真的自己家养的猪排骨真的比市场卖的好吃,那叫一个香啊
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2021/2/4 20:11:27
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2021-02-04 20:15
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我最爱吃排骨了~
摆盘也好看~
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