【蜗牛海岛】两色油卷 [复制链接] 查看:813回复:2

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   这是面食的一种做法,主要是用榨汁机榨出的菠菜汁和面粉做食材的。

   食材:菠菜汁发面面团、白面粉发面面团、花生油、花椒粉、食用盐

   制作:放上适量的酵母粉水、用菠菜汁和面,这是一种,另外用正常面粉加入酵母粉水和面,待面发好以后,区分两种颜色,揉面排气,分别把面团分着擀成两张大面片,每一张面片上撒上盐铺摸均匀,撒上花椒粉,倒上适量的花生油,摸均匀卷起,切成10公分多点的长条,转个圈拧起来,油卷成型,两种色的油卷不混色,上蒸屉蒸好即可。

   这种油卷比较麻烦平时基本不做,过年作为一点心意献给新春,孩子们也好奇喜欢吃,特别喜欢吃那种绿色的油卷。









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