【金牛酷影】风味茄子 [复制链接] 查看:724回复:4

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茄子洗净切滚刀块,挂上淀粉油炸至金黄捞出,放少许油炒葱花、蒜末炒至金黄放醋、糖、盐、酱油水熬开,水可以是挂淀粉余留在盆中的淀水加水,熬开水放入炸好的茄子翻炒几下撒上香菜出锅,一道好吃的家常风味茄子就好了




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