【联众玩家】酒酿小圆子
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发表于 2020-03-07 11:59
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双休日，继续宅家里不到处跑。给自己做一碗宁式早点：酒酿小圆子。 酒酿小圆子可是我们江浙一带的名小吃，而且会被当成特别节日的食物，比如冬至节，还有大年初一，许多本地的家庭都会煮上，以示对这个节日的一分尊重吧。其实我也说不上来什么重要意义，只是从小就这么吃过来的。 以下是烹饪的步骤： 1、小圆子。里面是黑芝麻馅的。以前我做过圆子的帖子，这里不复描述2、桂花甜酒酿少许3、打好的蛋液4、黄桃粒与椰果粒少许5、锅里热水烧开，放入小圆子，等小圆子上下活动一下，浮起便是熟了6、以次放入水果粒，酒酿，等稍微煮一会，放入蛋液，不得搅动7、盛到碗里，来，把调羹拿来，可以吃了。一口入嘴，软糯香醉，人间美味 Q )³t0)bbs.lianzhong.comrUVýnïîzz
本主题由 管理员 lnr 于 2020/3/7 17:46:47 执行 设置高亮 操作
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