【蜗牛小镇】玉米面发糕 [复制链接] 查看:1292回复:5

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发表于 2020-03-08 22:19 |显示全部 鲜花：表示此帖子不错。99朵  臭鸡蛋：此帖子不好。0 个
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                             玉米面发糕

    主要食材：玉米粉、面粉、白糖、酵母、牛奶
    玉米面发糕，是我们平时经常制作和食用的主食，作法也非常简单。我在家隔三差五就蒸一锅，全家人都爱吃。
    做玉米面发糕首先要把面发好，先准备好玉米粉、面粉、白糖、酵母和牛奶。玉米面用开水烫一下，稍微放凉后加入面粉，再加入适量酵母粉、白糖，然后倒入一袋鲜牛奶，用筷子搅拌均匀，再用手揉成面团；然后放到暖和的地方发酵。发酵完成后，锅内放凉水直接把面放到湿屉布上，加上枣，葡萄干 上蒸锅，大火蒸20分钟就做好了。













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本主题由 管理员 lnr 于 2020/3/9 22:20:23 执行 设置精华/取消 操作