【蜗牛小镇】莴苣丝炒鸡蛋 [复制链接] 查看:1346回复:5

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发表于 2020-03-09 00:05 |显示全部 鲜花：表示此帖子不错。99朵  臭鸡蛋：此帖子不好。0 个
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                                                        【蜗牛小镇】莴苣丝炒鸡蛋

作者：【小镇】66d
备料：莴苣 鸡蛋 木耳 葱姜 香油  花椒
       将莴苣去皮洗好切成细条 ，木耳泡好洗好切成细丝，鸡蛋打入碗里搅拌一会，待锅烧热后，放点油热开后，将搅好的鸡蛋铺放锅里面薄薄的一层，小点火煎，待煎成金黄色翻一下，稍许煎好取出来，将煎好的鸡蛋切成细丝。油锅中小火烧开，先放入花椒炒一下，再把花椒铲出来，将葱姜爆锅，然后在放入莴苣丝煸炒放一点生抽，快熟时候放入木耳稍微一炒放入盐，最后放入鸡蛋丝再放点香油。一盘清淡可口的青菜吃起来味道不错。










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