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» 【原创】青番茄
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【原创】青番茄
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发表于
2020-03-23 20:23
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夏天童鞋晚上好
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本主题由 版主 丹荷 于 2020/3/25 16:29:14 执行 设置高亮 操作
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2020-03-23 20:25
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是很可爱的哟
但是不能吃
最好吃熟透的
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发表于
2020-03-23 20:26
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百度一下
因为青番茄中含有龙葵素
是一种有毒的弱碱性糖苷生物碱
龙葵素不但具有碱性
还具有毒性
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2020-03-23 20:26
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青番茄中含有的龙葵素含量很低,要比马铃薯中的含量低得多。 即使将番茄中龙葵素的含量按马铃薯中含量的最高值0.01%来计算,人一次口服要达到中毒剂量(0.2克),那就要一次性吃下2千克青番茄。这在一般情况下是不会发生的,很少有人能一口气吃2千克也就是4斤番茄。
所以,我们可以得出一个初步的结论:正常情况下,吃一两个没成熟的青番茄是不会中毒的。
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2020/3/25 16:30:28
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