【联众玩家】鱼香肉丝 [复制链接] 查看:747回复:3

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备好所需的食材:猪里脊肉,胡萝卜,木耳,大辣椒,盐,淀粉,蛋清,料酒,葱姜,陈醋,白糖,酱油,鸡精。
制作方法:先将猪里脊肉切成小条,放在盘里备好。
胡萝卜木耳切丝,大辣椒切丝,切好的肉丝加盐,淀粉,蛋清和料酒,抓拌均匀。
调汁,加葱姜,两勺陈醋,两大勺白糖,一勺酱油,一点盐和鸡精。
起锅烧油,下肉丝,滑熟。锅中烧油,放豆瓣酱,放辣椒胡萝卜丝,放肉,倒浆汁,放水淀粉勾芡。
鱼香肉丝的家常做法,老人孩子都喜欢吃的,过年年夜饭必备。感谢大家捧场!













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❥·.¸¸.·✎  透过滑落指尖的光阴,细品岁月无恙的静好……

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鱼香肉丝,

是我最爱吃的一道菜之一

口感酸甜,肉嫩味美¸FяVµÕ/X„bbs.lianzhong.com ¬»yrOæs«à


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