【金牛酷影】糖醋排骨 [复制链接] 查看:1049回复:5

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洗好的排骨焯一下,放葱姜料酒。烧热油锅,将排骨倒入,放油和糖上色,翻炒均匀。倒入开水没过排骨,加入老抽,生抽米醋,炖制收汁,排骨变软,,放入食盐调味,再淋入少许水淀粉收汁。出锅装盘即可。






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