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cop15
初见香草
查询了一下，原来鸡冠花无毒且营养丰富，鸡冠花不仅能吃，还可以补充人体所需要的氨基酸，营养方面是十分全面的，其风味也别具一格。
鸡冠花的烹饪方式也是多种多样，可以制作成为红油鸡冠花、花玉鸡、鸡冠花豆糕、鸡冠花蒸肉、鸡冠花籽糍粑等，吃起来肉肉的，非常鲜美可口。
鸡冠花，除了能吃之外，还是净化环境的一把好手，鸡冠花对于二氧化硫、氯化氢具良好的抗性，能够在环境相对恶劣的地方生长，所以作为绿化植物，鸡冠花是能够起到很好的吸附尘埃和净化空气作用的。怪不得农家门口大量种植。