【蜗牛小镇】熏鱼 [复制链接] 查看:1867回复:7

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作者:【蜗牛小镇】丨柳暗花明
我的参赛作品:熏鱼


1、食材:2条新鲜鲅鱼、大约3斤多








2、首先把鲅鱼洗净、去掉头尾、切成片状、然后放入葱、姜、大料、花椒、料酒、生抽把鲅鱼喂上、大约喂3小时最好。







3、调汁:生抽、料酒、葱、姜、花椒、大料、 五香粉、白糖、然后加小半碗水放进锅里煮开、倒出备用、把里面的材料捞出!







4、鲅鱼喂好了、开始炸鱼、锅里油开了之后、中火炸鱼、待鱼上色慢慢翻过来炸、鱼炸好以后用漏勺捞出控油、然后放入准备好的汤汁里泡一分钟就可以捞出装盘了!







5、看我炸的熏鱼还不错吧!我尝一下味道真是好极了!这是我第二次做熏鱼!终于成功了!好吃!你们学会了吗?学会帮我赞一个哈!谢谢大家!



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本主题由 管理员 lnr 于 2020/3/7 12:30:19 执行 设置高亮 操作
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真棒!满满的一大盘,够我吃的了。XWZ&ÑÊÝóÜ°bbs.lianzhong.com¯tÆ|Æ£ÔRW
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真棒,真好,赞一个哈XWZ&ÑÊÝóÜ°bbs.lianzhong.com¯tÆ|Æ£ÔRW
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刚看完清蒸鲈鱼
又到了熏鱼时间

不得不承认
鲅鱼肉很香

很不错XWZ&ÑÊÝóÜ°bbs.lianzhong.com¯tÆ|Æ£ÔRW


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经查,文字与图片均有效
感谢支持并参与三月厨神争霸赛活动
祝取得好成绩!

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经查,文字与图片均有效
感谢楼主美女支持并参与三月厨神争霸赛活动
祝取得好成绩!XWZ&ÑÊÝóÜ°bbs.lianzhong.com¯tÆ|Æ£ÔRW
❥·.¸¸.·✎穿越深化潜在力量,自我淬炼终生信仰……
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我喜欢吃鱼的,但是只会清蒸

这次活动让我学到很多XWZ&ÑÊÝóÜ°bbs.lianzhong.com¯tÆ|Æ£ÔRW
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花花飞上,感谢支持活动

期待更多精彩XWZ&ÑÊÝóÜ°bbs.lianzhong.com¯tÆ|Æ£ÔRW
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