【蜗牛小镇】戚风蛋糕 [复制链接] 查看:1700回复:6

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【蜗牛小镇】作者:十十十十十    下面我给大家说一下戚风蛋糕的做法:
材料:鸡蛋10个,绵白糖20克,低筋面粉180克,核桃油90ML,牛奶120ML                                              
第一步:鸡蛋蛋清与蛋黄分离,把蛋黄搅拌,加入油,在搅拌,然后加入牛奶搅拌,再加筛过的低筋面粉,搅拌均匀,有点粘稠感。                                              
第二步:接下来是蛋清,打蛋器高速打发,分三次加入绵白糖,每次都用打蛋器打发均匀,最后打发的蛋清成一点奶油的状态,然后把三分之一的蛋清加入第一步的成品中搅拌,再倒入剩下的蛋清中搅拌,就可以烤了。        
第三步:烤箱先预热5分钟,然后烤箱上下160度烤三十分钟(根据自己的烤箱的发热程度自动调节烤箱温度和时间),烤大约十分钟之后加入葡萄干和煮好的红豆(可根据自己的口味自行搭配),戚风蛋糕完成。ð¼VÖh§Ó[bbs.lianzhong.com²"×¹‹Õët±
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(2020/3/8 21:40:17 上传)

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看着就很厉害的样纸~~ð¼VÖh§Ó[bbs.lianzhong.com²"×¹‹Õët±
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面包🍞做的棒棒哒ð¼VÖh§Ó[bbs.lianzhong.com²"×¹‹Õët±
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经查,文字与图片均有效
感谢支持并参与三月厨神争霸赛活动
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❥·.¸¸.·✎穿越深化潜在力量,自我淬炼终生信仰……
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会做戚风蛋糕的一定是一位温柔的美丽mmð¼VÖh§Ó[bbs.lianzhong.com²"×¹‹Õët±
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花花飞上

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