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晗 - 2020/3/4 15:10:23

                                     【联众玩家】麻婆豆腐
                                                 作者/晗
因为这次疫情，大家都天天宅在家里，许多朋友研究起了美食，朋友圈广告少了，各色美食不断更新，我闲着没事，也跟着朋友圈、抖音短视频学了几种，今天为大家分享一下刚学的麻婆豆腐。

1、食材：豆腐、水淀粉、肉沫、葱姜蒜切末、豆瓣酱、辣椒面小米辣、花椒、老抽、生抽、鸡精、盐、香菜。




2、豆腐切块，锅中烧油加水加盐将豆腐焯水3分钟，捞出备用




3、锅中烧油，将肉沫炒香加入葱姜蒜末、辣椒、花椒、豆瓣酱、生抽炒出香味后加水，水开后将豆腐倒入锅中，加入盐和少许老抽上色，炖约10分钟加入鸡精和水淀粉




4、盛出加香菜段，装盘，一道美味的麻婆豆腐就完成了。




5、配上自己做的葱油卷，开吃吧。





最后感谢联众提供平台，感谢蜗牛小镇组织活动，祝福联众明天更美好，祝福蜗牛小镇门派永远红红火火！

FDZQ'N(¯9bbs.lianzhong.comÛ҃Ùoº+„iO
雨季萧瑟连绵 - 2020/3/4 16:43:20
绝对是个下饭菜，我动筷子了。。。FDZQ'N(¯9bbs.lianzhong.comÛ҃Ùoº+„iO
蔸 - 2020/3/4 16:44:48
我最爱的一道菜          看着就好吃FDZQ'N(¯9bbs.lianzhong.comÛ҃Ùoº+„iO
2897 - 2020/3/4 17:08:33
做的真好   很详细啊   我也爱吃辣的  看着想吃
花卷做的也好   应该发出来   哈  
学习了FDZQ'N(¯9bbs.lianzhong.comÛ҃Ùoº+„iO
wangpen_xiz - 2020/3/4 22:56:41

经查，文字与图片均有效


感谢支持并参与三月厨神争霸赛活动


祝取得好成绩！



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FDZQ'N(¯9bbs.lianzhong.comÛ҃Ùoº+„iO
wangpen_xiz - 2020/3/4 22:57:44
这麻婆豆腐看着就下饭

如果就一碗米饭就更香了FDZQ'N(¯9bbs.lianzhong.comÛ҃Ùoº+„iO
aaa - 2020/3/4 23:34:50
经查，文字与图片均有效
感谢支持并参与三月厨神争霸赛活动
祝取得好成绩！FDZQ'N(¯9bbs.lianzhong.comÛ҃Ùoº+„iO
lnr - 2020/3/5 9:54:06

做的很详尽

一看就是一个很认真又有才的:D

我想问一下，还有很多私房菜拿出来给我们香一下哦FDZQ'N(¯9bbs.lianzhong.comÛ҃Ùoº+„iO
lnr - 2020/3/5 9:55:18

花花飞上，感谢支持活动

期待更多的精彩~FDZQ'N(¯9bbs.lianzhong.comÛ҃Ùoº+„iO
↑ - 2020/3/5 10:21:42
这个看着好有食欲:*楼主的id也漂亮FDZQ'N(¯9bbs.lianzhong.comÛ҃Ùoº+„iO
余罪 - 2020/3/5 18:45:13

FDZQ'N(¯9bbs.lianzhong.comÛ҃Ùoº+„iO
迷离 - 2020/3/5 18:55:33
:D妞的厨艺真是渐长了！那天去蹭一顿！FDZQ'N(¯9bbs.lianzhong.comÛ҃Ùoº+„iO
迷离 - 2020/3/5 20:19:29
看着就有食欲，期待再来一道菜FDZQ'N(¯9bbs.lianzhong.comÛ҃Ùoº+„iO
迷离 - 2020/3/5 20:19:44
飞花FDZQ'N(¯9bbs.lianzhong.comÛ҃Ùoº+„iO
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