浯 - 2020/3/6 22:10:12
三月厨神争霸赛已经开始吸引更多的人参加。小镇搞了多种多样的活动，让我们感受到家的温暖。真的要感谢【蜗牛小镇】的镇长给大家一次展示自己的机会，也让大家展示自己多才多艺的手艺。我虽然做的不好。也想晒晒自己的作品。
我的参赛作品：红烧排骨。
配料：排骨，大葱，大姜，料酒，盐，冰糖，耗油，老抽，啤酒等等。
1，先将排骨放到烧开热水的锅里捞出。洗净。
2.锅里倒油放入冰糖炒入金黄色放入排骨上色加入，大葱，大姜，翻炒然后放入啤酒，耗油，老抽翻炒，倒入开水跟排骨平，盖锅炖20分钟放盐，焖一会即可。
我的参赛作品：红烧排骨。
配料：排骨，大葱，大姜，料酒，盐，冰糖，耗油，老抽，啤酒等等。
1，先将排骨放到烧开热水的锅里捞出。洗净。
2.锅里倒油放入冰糖炒入金黄色放入排骨上色加入，大葱，大姜，翻炒然后放入啤酒，耗油，老抽翻炒，倒入开水跟排骨平，盖锅炖20分钟放盐，焖一会即可。
