◆· - 2020/3/7 18:28:24
只要原料就是青虾
做法很简单，去皮，给虾背刨开不只是为了取虾线，只要是入味还有是做出来的虾仁漂亮。嘻嘻~
可以放佐料了，盐糖少许料酒，打一个鸡蛋，搅拌后放入干淀粉适量就行，轻轻的拌匀，盘子里放一些面包糠
把虾仁放上打个滚，一个一个弄好后放入盘中等着下锅吧，不能滚玩面包糠就下锅，因为还没完全贴服到虾身上
这样做出来不好看，还会掉一锅的渣渣。
这是我儿子最喜欢吃的一道菜，也是我最拿手的一个，我哥做菜很厉害，但是只有这个炸虾仁他不如我。有没有想吃的，赶紧咯
做法很简单，去皮，给虾背刨开不只是为了取虾线，只要是入味还有是做出来的虾仁漂亮。嘻嘻~
可以放佐料了，盐糖少许料酒，打一个鸡蛋，搅拌后放入干淀粉适量就行，轻轻的拌匀，盘子里放一些面包糠
把虾仁放上打个滚，一个一个弄好后放入盘中等着下锅吧，不能滚玩面包糠就下锅，因为还没完全贴服到虾身上
这样做出来不好看，还会掉一锅的渣渣。
这是我儿子最喜欢吃的一道菜，也是我最拿手的一个，我哥做菜很厉害，但是只有这个炸虾仁他不如我。有没有想吃的，赶紧咯
