候 - 2020/3/7 20:14:04
菜品：豆腐煲
作者：【蜗牛小镇】候
食材：豆腐、鱿鱼、香肠、红萝卜、大蒜、姜、盐、糖、鸡精、淀粉、胡椒粉
【制作步骤】
1.将香肠、红萝卜切成小方块状，大蒜切成大小也如香肠小方块差不多大的小段
2.鱿鱼切成小块，注意细节，让它入锅后能自然翻卷
3.豆腐切成小段块,放入烧好的油中炸一下,两面至金黄后捞出
4.锅中加入一点油，姜末炒香，把鱿鱼小炒一下，装起来待用
5.在清洁的锅中，加水用旺火烧开，先后加入红萝卜、香肠、鱿鱼，烧开之后，放入盐、糖、鸡精、胡椒粉等调料，用湿淀粉旺火收汁,当锅内的汤汁快要收干时，放入蒜，即可出锅
豆腐煲清淡可口，天然原味，如果你也喜欢，一起来做做吧。
作者：【蜗牛小镇】候
食材：豆腐、鱿鱼、香肠、红萝卜、大蒜、姜、盐、糖、鸡精、淀粉、胡椒粉
【制作步骤】
1.将香肠、红萝卜切成小方块状，大蒜切成大小也如香肠小方块差不多大的小段
2.鱿鱼切成小块，注意细节，让它入锅后能自然翻卷
3.豆腐切成小段块,放入烧好的油中炸一下,两面至金黄后捞出
4.锅中加入一点油，姜末炒香，把鱿鱼小炒一下，装起来待用
5.在清洁的锅中，加水用旺火烧开，先后加入红萝卜、香肠、鱿鱼，烧开之后，放入盐、糖、鸡精、胡椒粉等调料，用湿淀粉旺火收汁,当锅内的汤汁快要收干时，放入蒜，即可出锅
豆腐煲清淡可口，天然原味，如果你也喜欢，一起来做做吧。