x_n96 - 2020/3/7 22:40:00
民以食为天这是俗话，也是实话，怎么调剂口味？文章大有可做，说到做菜，听说有色香味美的讲究，我感觉做出一道菜是个什么色，要值得研究，菜入盘中颜色美观会给人们增添很大的食欲，今天下午自己尝试做了一道炒三色，家里人们都说好吃，三下五除二，呵呵，盘子光了，我的心里高兴极了，尝试成功!
按照常规备料，把备用的青菜胡萝卜、土豆洗净切丝搁盘子待用，把香菜切成段、把葱姜片切好搁菜板上，把味极鲜、盐、鸡精放在灶台上待用。
开始制作，先是将锅里倒上花生油，油稍热把葱姜片放入油里炝锅，随后将胡萝卜丝先倒进锅里翻炒，根据自己把握的火候再把土豆丝倒入锅里，混合翻炒，少许味极鲜，不能染红土豆，加入适量盐，另外因为土豆含淀粉容易粘锅，还要随时加适量的水翻炒，待菜炒的差不多要出锅时，把香菜倒入锅中翻炒，同时关火，这时搁点鸡精出锅，这道菜火候把握的正好，出锅倒入盘中，红、黄、绿非常美观，红的鲜艳，黄的清亮，绿的嫩脆，端上饭桌家人赞不绝口，还说什么以后联众要多搞这样的活动，做饭的卖力，家庭好受益啊！
是啊，家人吃在嘴上，而赞美的是联众世界,各位版主、小镇老大可是你们在辛苦组织,哈哈!
按照常规备料，把备用的青菜胡萝卜、土豆洗净切丝搁盘子待用，把香菜切成段、把葱姜片切好搁菜板上，把味极鲜、盐、鸡精放在灶台上待用。
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是啊，家人吃在嘴上，而赞美的是联众世界,各位版主、小镇老大可是你们在辛苦组织,哈哈!
