雅慧 - 2020/3/8 22:19:38
玉米面发糕
主要食材：玉米粉、面粉、白糖、酵母、牛奶
玉米面发糕，是我们平时经常制作和食用的主食，作法也非常简单。我在家隔三差五就蒸一锅，全家人都爱吃。
做玉米面发糕首先要把面发好，先准备好玉米粉、面粉、白糖、酵母和牛奶。玉米面用开水烫一下，稍微放凉后加入面粉，再加入适量酵母粉、白糖，然后倒入一袋鲜牛奶，用筷子搅拌均匀，再用手揉成面团；然后放到暖和的地方发酵。发酵完成后，锅内放凉水直接把面放到湿屉布上，加上枣，葡萄干 上蒸锅，大火蒸20分钟就做好了。
主要食材：玉米粉、面粉、白糖、酵母、牛奶
玉米面发糕，是我们平时经常制作和食用的主食，作法也非常简单。我在家隔三差五就蒸一锅，全家人都爱吃。
做玉米面发糕首先要把面发好，先准备好玉米粉、面粉、白糖、酵母和牛奶。玉米面用开水烫一下，稍微放凉后加入面粉，再加入适量酵母粉、白糖，然后倒入一袋鲜牛奶，用筷子搅拌均匀，再用手揉成面团；然后放到暖和的地方发酵。发酵完成后，锅内放凉水直接把面放到湿屉布上，加上枣，葡萄干 上蒸锅，大火蒸20分钟就做好了。
