新华社微信公众号 2022-03-20 18:54
3月18日，志愿者在泉州市一家餐饮店内制作爱心午餐。新华社记者周义摄
近期我国本土疫情发展快速
防控形势复杂严峻
这牵动着每个人的心
大家纷纷用行动参与这场抗疫
在福建省泉州市丰泽区的一家餐馆里
厨师们从一大早就开始忙碌
“备菜、炒菜、分装、打包……”
这些码放整齐的餐食并不是外卖订单
而是为奋战在抗疫前线的
医务人员、执勤民警等准备的“爱心盒饭”
3月18日，餐饮店志愿者在泉州市丰泽区运送爱心午餐。新华社记者周义摄
为了让抗疫一线人员吃顿好饭
泉州市民间近50家餐饮店自愿联合
紧急组成“爱心送餐联盟”
进行公益捐餐
参与行动的人员总计达500多人
这是泉州市“同心抗疫爱心捐餐”的微信群部分聊天记录。（由泉州市餐饮企业提供）
“我们能提供上千份水果”
“我们把能出来的厨师召回做出几百份盒饭”
“赣湘馆待命，参与前线配送”
“几个朋友也参与，我把他们拽进群里听从指挥.....”
在一个“同心抗疫爱心捐餐”的微信群里
不停出现新的消息提醒
餐饮企业负责人踊跃接龙
报出企业能捐赠的最多餐食数量
商量如何更好为前线医护人员送餐的方法
考虑到用餐需求大
“爱心送餐联盟”细心研究每个细节
大家对用餐、配餐进行统筹安排
确认一线防疫人员的用餐需求
包括地点、人数、数量
然后由商户认领
或者由组委会根据就近原则
直接向某个商户配发送餐任务
最后由志愿者前往送餐
3月18日，志愿者在泉州市一家餐饮店内分装爱心午餐。新华社记者周义摄
这座城市的人们都在
尽己所能参与抗疫
赣湘馆的老板胡建财说：
“员工都是主动来送餐
还要求不拿一分钱工资
疫情期间做餐饮辛苦
但是身在抗疫一线的医务人员更辛苦。”
餐馆厨师李毅在搬运食材时
因体力不支摔倒在地
后脑勺缝了三针
从医院回来仍坚持掌勺
李毅说：“能让抗疫前线的工作人员吃上饭
一点小伤不算啥。”
3月18日，在泉州市丰泽区，餐饮店的商家在运送爱心午餐。新华社记者周义摄
18日中午
一辆带着300份餐食的私家车
向泉州市一处核酸采样点出发
途中被餐饮店郑老板拦下
硬是塞上车300杯奶茶
郑老板一边把奶茶装车一边告诉记者
“天气这么热，要给前线人员解渴！”
10份、200份、5000份……
爱心送餐清单一直延续
截至3月19日中午12时
泉州市爱心餐已累计送出超10000份
3月18日，餐饮店志愿者在泉州市丰泽区一处核酸检测点发放爱心午餐。新华社记者周义摄
泉州本地企业也
都在第一时间捐款捐物
截至目前
泉州市民营企业捐款捐物已累计超1.4亿元
3月18日，在泉州市丰泽区一处核酸检测点，医务人员拿着爱心午餐向镜头点赞。新华社记者周义摄
一份餐
一片情
温暖一座城
每个人微小的付出
终将汇聚成巨大的能量
消散疫情的阴霾