cop15 - 2025/1/29 19:29:48
在中文传统文化中，“鱼”与“余”同音，“桂”与“贵”谐音，因此红烧桂鱼既象征着 “年年有余”，又寓意来年财源滚滚、生活富足，寄托了人们对未来一年的美好期许。
首张照片为成品，后面的照片依次为制作过程：冲洗干净并吸干水分、放入姜片起油锅、放鱼入锅、加入酱油、放置葱蒜并加盐等，最后出锅。
在中文传统文化中，“鱼”与“余”同音，“桂”与“贵”谐音，因此红烧桂鱼既象征着 “年年有余”，又寓意来年财源滚滚、生活富足，寄托了人们对未来一年的美好期许。
首张照片为成品，后面的照片依次为制作过程：冲洗干净并吸干水分、放入姜片起油锅、放鱼入锅、加入酱油、放置葱蒜并加盐等，最后出锅。
