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66d

【小镇】7桌裁判

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【蜗牛小镇】薄皮大肚子韭菜虾仁水饺 [复制链接] 查看:1886回复:6

1#
发表于 2020-03-07 12:15 |只看楼主 鲜花：表示此帖子不错。99朵  臭鸡蛋：此帖子不好。0 个
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       【蜗牛小镇】薄皮大肚子韭菜虾仁水饺
作者：【小镇】66d
备料：精猪肉  韭菜  虾仁  葱姜  生抽  香油
      我包的饺子真的很好吃，比外面卖的味美，家里亲属吃了都是赞不绝口，我一般一周包一次，因为老公孩子喜欢吃,每次吃都会得到他们的赞美，虽然辛苦点但是心里特美。用淡盐水揉面，剁好的肉先放点生抽泡会，然后放入葱姜韭菜虾仁，调饺子馅一定先放油再放咸盐，这样油会包裹住菜，能够保留些菜汁，饺子吃起来会感到是汤汁饺子，味美不干涩原汁原味，饺子馅先放些花生油，再放入香油盐，然后搅拌好，研制一会再包，这样味道进去菜腌制后会缩小会和肉虾黏住，包的时候会放多些饺子馅。






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本主题由 管理员 lnr 于 2020/3/7 16:18:26 执行 设置精华/取消 操作
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wangpen_xiz

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往事如烟

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2#
发表于 2020-03-07 15:10 |只看该用户 鲜花：表示此帖子不错。0朵  臭鸡蛋：此帖子不好。0 个

我从小就爱吃饺子，
特别是韭菜虾仁的
谢谢楼主的讲解
赞šîb£ ݄bbs.lianzhong.com%äotJ


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wangpen_xiz

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3#
发表于 2020-03-07 15:11 |只看该用户 鲜花：表示此帖子不错。0朵  臭鸡蛋：此帖子不好。0 个

经查，文字与图片均有效
感谢支持并参与三月厨神争霸赛活动
祝取得好成绩！

温馨提醒：此帖回帖时间点之后不允许针对本作品做任何的修改，否则做无效帖处理šîb£ ݄bbs.lianzhong.com%äotJ


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fvvk

【好】雪舞轻楹

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4#
发表于 2020-03-07 15:18 |只看该用户 鲜花：表示此帖子不错。0朵  臭鸡蛋：此帖子不好。0 个

这么认真做的饺子 这么大的肚子放了不少饺子馅  一定好吃šîb£ ݄bbs.lianzhong.com%äotJ
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aaa

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5#
发表于 2020-03-07 16:15 |只看该用户 鲜花：表示此帖子不错。0朵  臭鸡蛋：此帖子不好。0 个

经查，文字与图片均有效
感谢楼主支持并参与三月厨神争霸赛活动
祝取得好成绩！šîb£ ݄bbs.lianzhong.com%äotJ
❥·.¸¸.·✎穿越深化潜在力量，自我淬炼终生信仰……
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lnr

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蓝诺°

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6#
发表于 2020-03-07 16:19 |只看该用户 鲜花：表示此帖子不错。0朵  臭鸡蛋：此帖子不好。0 个


我包的饺子馅是放不多的，老担心放不下



跟你学习一下šîb£ ݄bbs.lianzhong.com%äotJ
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lnr

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蓝诺°

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7#
发表于 2020-03-07 16:19 |只看该用户 鲜花：表示此帖子不错。0朵  臭鸡蛋：此帖子不好。0 个


花花飞上，感谢支持活动

期待更多的精彩šîb£ ݄bbs.lianzhong.com%äotJ
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