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初见香草更多信息>> 组别帖子1100 精华959 魅力值16537 积分数626 发送短消息搜索帖子 cop15 初见香草帖子1100 精华959 魅力值16537 积分数626	【相约七夕】凉拌雪瓜 [复制链接] 查看:770回复:16 1^# 发表于 2023-08-14 07:32 \|只看楼主 99朵 0 个分享到：将雪瓜外皮洗净切开，一半放入冰箱，一半放入蒸锅蒸煮。蒸熟后的雪瓜取出后投入水池过凉，用筷子或调羹甚至手指扒出瓜瓤放入盘中，洒上盐糖等作料，并将烧热的菜籽油浇上拌匀即可开吃。脆嫩、味甜、爽口，香气扑鼻却又十分解暑的凉拌雪瓜，是江南人的最爱哦。 1IMG_20230813_173811.jpg(65.32 K) 2023/8/14 7:32:28 2IMG_20230813_170815.jpg(325.50 K) 2023/8/14 7:32:28 IMG_20230813_163214.jpg(292.59 K) 2023/8/14 7:32:28 IMG_20230813_165843.jpg(323.10 K) 2023/8/14 7:32:28 IMG_20230813_170141.jpg(290.18 K) 2023/8/14 7:32:28 IMG_20230813_170220.jpg(267.02 K) 2023/8/14 7:32:28 IMG_20230813_171041.jpg(267.02 K) 2023/8/14 7:32:28 本主题由版主 8i 于 2023/8/16 12:06:09 执行审核帖子操作


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海宝° 更多信息>> 组别帖子57439 精华3228 魅力值364370 积分数69056 门派版主之家职务游戏大厅发送短消息搜索帖子 ma 海宝° 帖子57439 精华3228 魅力值364370 积分数69056	2^# 发表于 2023-08-14 12:37 \|只看该用户 0朵 0 个没有吃过
	❥·.¸¸.·✎ 透过滑落指尖的光阴，细品岁月无恙的静好…… 【游戏大厅版区】欢迎您！

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蝴蝶更多信息>> 组别帖子311340 精华595 魅力值305319 积分数310813 门派发送短消息搜索帖子 8i 蝴蝶帖子311340 精华595 魅力值305319 积分数310813	3^# 发表于 2023-08-14 13:02 \|只看该用户 0朵 0 个信息.png(383.47 K) 2023/8/14 13:02:44 此帖照片信息


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蝴蝶更多信息>> 组别帖子311340 精华595 魅力值305319 积分数310813 门派发送短消息搜索帖子 8i 蝴蝶帖子311340 精华595 魅力值305319 积分数310813	4^# 发表于 2023-08-14 13:04 \|只看该用户 0朵 0 个雪瓜没吃过哦看照片长得有点像我们这里的角瓜


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蝴蝶更多信息>> 组别帖子311340 精华595 魅力值305319 积分数310813 门派发送短消息搜索帖子 8i 蝴蝶帖子311340 精华595 魅力值305319 积分数310813	5^# 发表于 2023-08-14 13:04 \|只看该用户 0朵 0 个不是吧？这个瓜难道蒸熟了自己就出丝了？


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蝴蝶更多信息>> 组别帖子311340 精华595 魅力值305319 积分数310813 门派发送短消息搜索帖子 8i 蝴蝶帖子311340 精华595 魅力值305319 积分数310813	6^# 发表于 2023-08-14 13:05 \|只看该用户 0朵 0 个好奇特哦。看着很有食欲，应该能好吃


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蝴蝶更多信息>> 组别帖子311340 精华595 魅力值305319 积分数310813 门派发送短消息搜索帖子 8i 蝴蝶帖子311340 精华595 魅力值305319 积分数310813	7^# 发表于 2023-08-14 13:06 \|只看该用户 0朵 0 个感谢初见香草美妞支持参加活动，有效的活动帖子，送花，计入活动汇总！


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更多信息>> 组别帖子90016 精华121 魅力值61800 积分数76043 门派版主之家职务嘉宾发送短消息搜索帖子丹荷帖子90016 精华121 魅力值61800 积分数76043	8^# 发表于 2023-08-14 14:37 \|只看该用户 0朵 0 个看起来好好吃哦第一次见识这道美食哈也想吃


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更多信息>> 组别帖子90016 精华121 魅力值61800 积分数76043 门派版主之家职务嘉宾发送短消息搜索帖子丹荷帖子90016 精华121 魅力值61800 积分数76043	9^# 发表于 2023-08-14 14:38 \|只看该用户 0朵 0 个拍得漂亮馋虫蠢蠢欲动了


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更多信息>> 组别帖子55052 精华21 魅力值52754 积分数50214 门派发送短消息搜索帖子傲雪寒梅帖子55052 精华21 魅力值52754 积分数50214	10^# 发表于 2023-08-15 21:00 \|只看该用户 0朵 0 个这个是不是还叫丝瓜呀？
	人生最大的两件事：饿了吃饭，困了睡觉。

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蝴蝶更多信息>> 组别帖子311340 精华595 魅力值305319 积分数310813 门派发送短消息搜索帖子 8i 蝴蝶帖子311340 精华595 魅力值305319 积分数310813	11^# 发表于 2023-08-15 21:40 \|只看该用户 0朵 0 个文字.png(37.56 K) 2023/8/15 21:40:57 恭喜首页


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cop15

初见香草

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发表于 2023-08-16 08:04 |只看楼主鲜花：表示此帖子不错。

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雪瓜没吃过哦
看照片长得有点像我们这里的角瓜
8i 发表于 2023/8/14 13:04:15

特意查了一下，角瓜好像就是西葫芦。两者不同

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发表于 2023-08-16 08:04 |只看楼主鲜花：表示此帖子不错。

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不是吧？
这个瓜难道蒸熟了自己就出丝了？
8i 发表于 2023/8/14 13:04:57

是的

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发表于 2023-08-16 08:05 |只看楼主鲜花：表示此帖子不错。

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看起来好好吃哦

第一次见识这道美食哈

也想吃

丹荷发表于 2023/8/14 14:37:54

江南特色

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发表于 2023-08-16 08:05 |只看楼主鲜花：表示此帖子不错。

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这个是不是还叫丝瓜呀？
傲雪寒梅发表于 2023/8/15 21:00:23

两回事

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发表于 2023-08-16 08:08 |只看楼主鲜花：表示此帖子不错。

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这个是不是还叫丝瓜呀？
傲雪寒梅发表于 2023/8/15 21:00:23

一直没有查到雪瓜的解释。受您启发，别说，还真有收获：
此瓜学名：金丝瓜

初见香草更多信息>> 组别帖子1100 精华959 魅力值16537 积分数626 发送短消息搜索帖子 cop15 初见香草帖子1100 精华959 魅力值16537 积分数626	17^# 发表于 2023-08-16 08:09 \|只看楼主 0朵 0 个金丝瓜是葫芦科南瓜属西葫芦的一个变种。根系较发达，直根系，分布较深；植株蔓生，有毛刺和棱或沟；叶绿色互生，嫩叶黄绿色，掌状分裂，功能叶椭圆形，叶片的缺刻随叶位数的增加而变深；雌雄同株异花；瓜椭圆形，嫩瓜乳白色，成熟老瓜为金黄色，果面光滑，有极不明显的梭；种子乳白色，卵圆形扁平。 [7] 老熟的金丝瓜，经开水煮烫后，用筷子揽一搅，肉瓤自成面条状金丝，故而得名。 [8] 金丝瓜原产于非洲，中国上海附近的崇明岛早在明代就有栽培，到清朝栽培渐普遍，南方栽培较广泛，北方只有少量栽培。喜温暖，较耐旱，不耐涝，适应性广，对土壤要求不严，但以疏松肥沃的沙壤土生长最好。繁殖方式可直播也可育苗移栽。 [9] 金丝瓜味甘，性平，具有生津止渴，祛暑消烦的功效，所含葫芦巴碱和丙醇二酸能阻止糖分转化，食之有轻身减肥的作用。[ 其嫩瓜可用来炒菜、做汤、做菜馅等。老熟瓜可煮或蒸，放冷水中冷却后可搅出丝来直接享用，或拌菜油炸、做汤等。金丝瓜的果实中不含脂肪，较耐贮，能冷藏，是可仓储蔬菜。其在明朝时曾作为贡品上献皇帝食用，颇受赞赏。


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