紧急提醒!这些月饼,别买!别吃! [复制链接] 查看:1967回复:5

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  9月23日,陕西省市场监管局发布了中秋节令食品安全监督抽检情况的通告。近期,全省各级市场监管部门组织对省内商超、批发市场、蛋糕店等场所销售的341批次品牌月饼和现制现售散装月饼等中秋节令食品进行抽检,检出1批次月饼不合格,不合格率为0.29%。 

  不合格的月饼为西安市莲湖区少江食品批发部销售的标称湖南省永州市零陵区鸿达食品厂生产的皓懿+图形牌玫瑰豆沙味月饼(广式月饼),主要是酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定。陕西省市场监管局工作人员介绍,酸价主要反映食品中油脂的酸败程度,油脂酸败产生的醛、酮类化合物长期摄入会对健康有一定影响。一般情况下,酸价超标的食品,消费者在食用过程中能明显辨别出哈喇等异味,需避免食用。《食品安全国家标准 糕点、面包》中规定,月饼中酸价最大限量值为5mg/g。造成酸价不合格的原因,可能是产品储藏条件不当,特别是存贮温度较高时易导致食品中的脂肪氧化酸败。

  据悉,对抽检中发现的不合格产品,陕西省市场监督管理局已责成经营者所在地的市场监督管理部门立即组织开展处置工作,采取下架召回不合格产品等措施控制风险,并对违法违规行为,依法依规处理。消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品,可拨打12315反映。

  中秋将至

  西安发布月饼消费提示

  中秋佳节又悄然而至,各式各样的月饼上市,为帮助广大消费者安全合理食用,日前,西安市市场监管发布月饼消费提示,具体如下↓

  大家应在正规食品销售场所或管理规范的商场、超市购买,从“五看”入手,购买安全、放心月饼。

  一看外观

  质量好的月饼外形应完整丰满、边角分明,不凹底、不收缩、不露馅、不破裂。提醒消费者不要购买包装破损、感观异常的月饼。

  二看标识

  直接向消费者提供的月饼,其标签内容应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产日期、保质期、贮存条件、食品生产许可证编号等信息,不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的产品。

  三看配料

  制作月饼的馅料品类繁多,各种配料应按照制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列(加入量不超过2%的配料除外)。易敏人群在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表,切勿漏读相关致敏或提示信息。

  四看日期

  选购月饼时,不要购买已过保质期的产品。生产日期要细看,要留意保质期限。

  五看贮存

  预包装食品都有贮存条件,广大消费者要按照贮存条件保存月饼,放置在通风、干燥的地方,且不宜与其他杂物混放在一起。

  广大消费者购买月饼以后,切记要保存好购物小票、发票等消费凭证。‍



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低 调 做 人, 高 调 做 事 !
用最初的心,做永远的事!

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不知道为什么,我不咋爱吃月饼

谢谢诗卉宝的分享}Ø͙ár ¬ŸÉbbs.lianzhong.com‚í^±7„æL
❥·.¸¸.·✎  透过滑落指尖的光阴,细品岁月无恙的静好……

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不知道为什么,我不咋爱吃月饼

谢谢诗卉宝的分享
ma 发表于 2023/9/25 15:42:52


我也不吃月饼
还有绿豆糕也不吃
可能是我不喜欢吃甜食的原因
我喜欢吃辣的}Ø͙ár ¬ŸÉbbs.lianzhong.com‚í^±7„æL


低 调 做 人, 高 调 做 事 !
用最初的心,做永远的事!

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我也喜欢辣,无辣不欢}Ø͙ár ¬ŸÉbbs.lianzhong.com‚í^±7„æL
❥·.¸¸.·✎  透过滑落指尖的光阴,细品岁月无恙的静好……

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我也喜欢辣,无辣不欢
ma 发表于 2023/9/25 20:42:43


哈哈 彼此彼此
所以我把我们家北阳台开发下来
种了一大片辣椒}Ø͙ár ¬ŸÉbbs.lianzhong.com‚í^±7„æL


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哇,很不错嘛}Ø͙ár ¬ŸÉbbs.lianzhong.com‚í^±7„æL
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