【2025过大年】自制汤圆 [复制链接] 查看:187回复:14

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正月十五吃汤圆,顾名思义,就是祝愿所有家庭都美美满满团团圆圆
在这个团圆的好日子,分享一下芝麻汤圆做法。
准备食材:糯米粉、淀粉、黑芝麻、白糖、冰糖、蜜糖、香油、姜片、温开水、清水。
制作步骤:
1、汤圆皮:温开水、白糖与糯米粉搅拌均匀揉成光滑的米团,然后用保鲜纸捂住(叫做醒米团)约半个小时。
2 、汤圆馅:把黑芝麻炒香捣碎后,与蜜糖、少许香油和淀粉搅拌再揉成小圆球。
3、包汤圆:把醒好的米团分成N个小团再捏成一个个像饺子皮的小粉片,然后塞进芝麻小圆球再封闭好搓成圆形。
一个个白白胖胖的汤圆就大功告成了。
4、煮汤圆:清水、姜片、冰糖一起放锅里烧开,然后放汤圆,大约十分钟汤圆浮在水面就算熟了。
(感谢了老妈的指导)
祝联众所有朋友元宵节快乐
上图咯













































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本主题由 版主 8i 于 2025/2/13 18:40:21 执行 审核帖子 操作
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宝贝号厉害哦,自制汤圆真不错5=àv]µ:"bbs.lianzhong.com;¨CÍfnš ˏ
′.姊˙ ︷傲芞゛ ︶ㄣ我哒傲卟許我向任何秂低頭﹎
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惭愧惭愧,偶只会买现成的5=àv]µ:"bbs.lianzhong.com;¨CÍfnš ˏ
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此帖照片信息5=àv]µ:"bbs.lianzhong.com;¨CÍfnš ˏ
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宝贝厉害呀,自己做汤圆,还做得那么好5=àv]µ:"bbs.lianzhong.com;¨CÍfnš ˏ
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此帖符合活动要求5=àv]µ:"bbs.lianzhong.com;¨CÍfnš ˏ
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感谢丹荷支持本次活动,送花,添加到统计贴5=àv]µ:"bbs.lianzhong.com;¨CÍfnš ˏ
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宝贝号厉害哦,自制汤圆真不错
晗 发表于 2025/2/12 16:32:59
哈哈谢谢宝贝表扬元宵节快乐5=àv]µ:"bbs.lianzhong.com;¨CÍfnš ˏ
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惭愧惭愧,偶只会买现成的
cop15 发表于 2025/2/12 19:11:17

香草靓妞元宵节快乐
哈哈只要你想
肯定比我做得更好5=àv]µ:"bbs.lianzhong.com;¨CÍfnš ˏ
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宝贝厉害呀,自己做汤圆,还做得那么好
8i 发表于 2025/2/12 21:26:25
蝶宝呀 要是你动手 肯定比我做的好5=àv]µ:"bbs.lianzhong.com;¨CÍfnš ˏ
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自己做汤圆,真厉害,多吃黑芝麻很好的。5=àv]µ:"bbs.lianzhong.com;¨CÍfnš ˏ
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一双巧手,既会弹琴又能做饭,应了那句话:上得了厅堂,下得了厨房赞赞赞~5=àv]µ:"bbs.lianzhong.com;¨CÍfnš ˏ
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好厉害,巧手5=àv]µ:"bbs.lianzhong.com;¨CÍfnš ˏ
人生最大的两件事: 饿了吃饭,困了睡觉。
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恭喜首页5=àv]µ:"bbs.lianzhong.com;¨CÍfnš ˏ
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丹荷宝,厉害呀,自己制作汤圆5=àv]µ:"bbs.lianzhong.com;¨CÍfnš ˏ
❥·.¸¸.·✎  透过滑落指尖的光阴,细品岁月无恙的静好……

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