【联众玩家】酒酿小圆子 [复制链接] 查看:1760回复:18

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双休日,继续宅家里不到处跑。给自己做一碗宁式早点:酒酿小圆子。

酒酿小圆子可是我们江浙一带的名小吃,而且会被当成特别节日的食物,比如冬至节,还有大年初一,许多本地的家庭都会煮上,以示对这个节日的一分尊重吧。其实我也说不上来什么重要意义,只是从小就这么吃过来的。

以下是烹饪的步骤:

1、小圆子。里面是黑芝麻馅的。以前我做过圆子的帖子,这里不复描述
2、桂花甜酒酿少许
3、打好的蛋液
4、黄桃粒与椰果粒少许
5、锅里热水烧开,放入小圆子,等小圆子上下活动一下,浮起便是熟了
6、以次放入水果粒,酒酿,等稍微煮一会,放入蛋液,不得搅动
7、盛到碗里,来,把调羹拿来,可以吃了。一口入嘴,软糯香醉,人间美味 ˆœ*}8èâ×bbs.lianzhong.comŒW{‹vðl¹
本主题由 管理员 lnr 于 2020/3/7 17:46:47 执行 设置高亮 操作
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很简单的一份早点,吃掉ˆœ*}8èâ×bbs.lianzhong.comŒW{‹vðl¹
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看着就想吃了ˆœ*}8èâ×bbs.lianzhong.comŒW{‹vðl¹
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经查,文字与图片均有效
感谢小捣乱宝贝支持并参与三月厨神争霸赛活动
祝取得好成绩!

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这应该是宁波的特色小吃吧
看着很地道的说
有没有给俺留一份啊ˆœ*}8èâ×bbs.lianzhong.comŒW{‹vðl¹


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经查,文字与图片均有效
感谢捣乱支持并参与三月厨神争霸赛活动
祝取得好成绩!ˆœ*}8èâ×bbs.lianzhong.comŒW{‹vðl¹


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发发,其中一碗给你吃ˆœ*}8èâ×bbs.lianzhong.comŒW{‹vðl¹
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软糯香甜,太诱人了,赞赞赞ˆœ*}8èâ×bbs.lianzhong.comŒW{‹vðl¹


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黑芝麻陷呢 ,汤圆我就喜欢吃黑芝麻的  
手真巧啊 会做汤圆  羡慕死我了  
做的真好!ˆœ*}8èâ×bbs.lianzhong.comŒW{‹vðl¹
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我鉴定了一下,手好看ˆœ*}8èâ×bbs.lianzhong.comŒW{‹vðl¹
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我鉴定了一下,手好看
尘埃之上 发表于 2020/3/13 14:48:21
楼上的,啥时候也露一手ˆœ*}8èâ×bbs.lianzhong.comŒW{‹vðl¹
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同感,一起期待一下ˆœ*}8èâ×bbs.lianzhong.comŒW{‹vðl¹
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