【蜗牛小镇】豆腐煲 [复制链接] 查看:1374回复:6

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菜品:豆腐煲
作者:【蜗牛小镇】候
食材:豆腐、鱿鱼、香肠、红萝卜、大蒜、姜、盐、糖、鸡精、淀粉胡椒粉
【制作步骤】
1.将香肠、红萝卜切成小方块状,大蒜切成大小也如香肠小方块差不多大的小段



2.鱿鱼切成小块,注意细节,让它入锅后能自然翻卷



3.豆腐切成小段块,放入烧好的油中炸一下,两面至金黄后捞出



4.锅中加入一点油,姜末炒香,把鱿鱼小炒一下,装起来待用
5.在清洁的锅中,加水用旺火烧开,先后加入红萝卜香肠鱿鱼,烧开之后,放入盐、糖、鸡精、胡椒粉等调料,用湿淀粉旺火收汁,当锅内的汤汁快要收干时,放入蒜,即可出锅





豆腐煲清淡可口,天然原味,如果你也喜欢,一起来做做吧。Ôq=¬ÜË Cïbbs.lianzhong.comTrGQ`sàˆœ×
本主题由 管理员 lnr 于 2020/3/8 13:16:09 执行 设置精华/取消 操作
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很棒!这个菜品质量很高,菜品的色彩搭配,器具的搭配无可挑剔。Ôq=¬ÜË Cïbbs.lianzhong.comTrGQ`sàˆœ×
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3#

真的是营养高汤啊
豆腐加上海鲜。。。
绝配
太会享受了Ôq=¬ÜË Cïbbs.lianzhong.comTrGQ`sàˆœ×


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晶莹通透

煲中极致Ôq=¬ÜË Cïbbs.lianzhong.comTrGQ`sàˆœ×
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