葯 - 2025/9/15 22:12:39
人民网 2025-09-15 15:41
从清晨咖啡的雪顶点缀到生日蛋糕的甜蜜“灵魂”，奶油早已融入现代生活的味觉记忆。面对超市货架上琳琅满目的奶油产品，你是否也曾困惑：什么是动物奶油、植物奶油？稀奶油和淡奶油有何分别？奶油能替代牛奶吗？……从概念解析到生活实践，本期《人民优选来了》带您探寻奶油的美味密码。
本期审核专家：中国中医科学院西苑医院营养科主任 曾文颖
人民网 2025-09-15 15:41
从清晨咖啡的雪顶点缀到生日蛋糕的甜蜜“灵魂”，奶油早已融入现代生活的味觉记忆。面对超市货架上琳琅满目的奶油产品，你是否也曾困惑：什么是动物奶油、植物奶油？稀奶油和淡奶油有何分别？奶油能替代牛奶吗？……从概念解析到生活实践，本期《人民优选来了》带您探寻奶油的美味密码。
本期审核专家：中国中医科学院西苑医院营养科主任 曾文颖